Avec l’arrivée de l’automne, on a naturellement envie de se tourner vers des parfums plus enveloppants, des senteurs chaleureuses et réconfortantes qui accompagnent parfaitement les journées fraîches. Et parmi les créations qui méritent que l’on s’y attarde cette saison, il y a Ambre Latte d’Essential Parfums, une fragrance à la fois lactée, gourmande et intensément boisée.
Lancée le 23 mai 2026, cette nouveauté vient enrichir la collection de la maison française avec une proposition particulièrement séduisante : revisiter la gourmandise autour d’un accord de lait d’amande, de vanille, de caramel et de bois ambrés. Une composition signée Jordi Fernández, qui joue habilement sur les contrastes entre douceur et intensité.
Essential Parfums : une autre vision de la parfumerie de niche
Si vous ne connaissez pas encore Essential Parfums, c’est une maison française fondée en 2018 par Géraldine Archambault, après une trentaine d’années d’expérience dans l’industrie du parfum.
Son ambition ? Rendre la haute parfumerie plus accessible, sans faire de compromis sur la qualité des compositions ni sur la créativité des parfumeurs.
La particularité d’Essential Parfums, et ce que je trouve intéressant dans son approche, c’est justement la place qu’elle accorde aux nez qui imaginent ses fragrances. Contrairement à de nombreuses maisons où le parfumeur reste dans l’ombre, ici, chaque création met en lumière son auteur, dont le nom figure sur le flacon.
La marque collabore ainsi avec quelques-uns des parfumeurs les plus talentueux de leur génération : Quentin Bisch, à qui l’on doit notamment le célèbre Bois Impérial, mais aussi, Sophie Labbé, Fabrice Pellegrin ou encore Olivier Pescheux.
Chacun apporte sa propre sensibilité et son écriture olfactive, avec une véritable liberté de création. C’est ce qui rend la collection aussi intéressante : les parfums possèdent chacun une identité bien distincte, tout en partageant une certaine exigence dans le choix des matières premières.
La maison défend également une approche plus responsable de la parfumerie, à travers des compositions privilégiant des ingrédients d’origine naturelle, des approvisionnements réfléchis et des flacons rechargeables.
Jordi Fernández, le parfumeur derrière Ambre Latte
Pour imaginer Ambre Latte, Essential Parfums a fait appel à Jordi Fernández, un parfumeur autodidacte d’origine espagnole, dont le parcours et les inspirations sont particulièrement intéressants.
Originaire de Catalogne, il a notamment vécu au Moyen-Orient, une expérience qui a nourri son goût pour les matières boisées, l’oud, les résines et les compositions ambrées.
Son nom ne vous dit peut-être rien, mais vous connaissez probablement certaines de ses créations. On lui doit notamment Blue Talisman pour Ex Nihilo, Oud Maracujá pour Maison Crivelli, ainsi qu’Explorer de Montblanc, qu’il a co-créé. Autant de parfums qui témoignent de son talent pour travailler les matières boisées et les contrastes olfactifs.
Avec Ambre Latte, Jordi Fernández explore un registre plus gourmand, sans pour autant abandonner sa signature boisée. L’idée est de faire cohabiter la douceur presque régressive d’une mousse de lait d’amande avec la puissance de plusieurs molécules ambrées.
Ambre Latte : une gourmandise lactée, ambrée et boisée
Dès les premières notes, Ambre Latte nous plonge dans un univers particulièrement doux et crémeux. L’accord de lait d’amande apporte cette sensation lactée, presque mousseuse, qui évoque immédiatement une boisson chaude et réconfortante.
La gourmandise s’installe ensuite progressivement avec la fève tonka, la vanille et le caramel. Mais attention, nous ne sommes pas face à un parfum simplement sucré. Le caramel possède ici une facette légèrement torréfiée, qui rappelle le dulce de leche, cette confiture de lait délicieusement fondante.
Ce qui rend Ambre Latte intéressant à mon nez, c’est justement cette dualité entre une gourmandise assez régressive et un fond beaucoup plus affirmé.
Car derrière cette douceur se cache une véritable structure boisée et ambrée. Le santal apporte une texture veloutée, tandis que l’Akigalawood, le Georgywood et l’Ambrofix viennent donner du relief, de la profondeur et une dimension plus contemporaine à la composition.
Le résultat est un parfum qui semble jouer sur deux tableaux : d’un côté, une douceur enveloppante et rassurante ; de l’autre, une intensité boisée, presque vibrante, qui lui évite de tomber dans une gourmandise trop conventionnelle.
C’est précisément ce contraste qui fait toute la personnalité de ce parfum.
La pyramide olfactive d’Ambre Latte
Ambre Latte dévoile une composition à la fois lactée, gourmande, boisée et ambrée, dans laquelle chaque note vient apporter sa propre nuance.
- Notes de tête : lait d’amande, pour une ouverture douce, crémeuse et délicatement lactée.
- Notes de cœur : caramel, fève tonka et vanille, qui apportent une gourmandise chaleureuse, légèrement torréfiée et enveloppante.
- Notes de fond : santal, bois de gaïac, benjoin, muscs blancs et bois ambrés, notamment l’Akigalawood, le Georgywood et l’Ambrofix, qui donnent à la fragrance sa profondeur, son caractère boisé et sa sensualité.
Famille olfactive : ambrée, boisée et gourmande.
Une pyramide olfactive construite autour d’un joli contraste entre la douceur presque régressive des notes lactées et vanillées et l’intensité plus sophistiquée des bois ambrés.
Un parfum idéal pour l’automne et l’hiver ?
À mon sens, Ambre Latte possède toutes les caractéristiques d’un parfum que l’on prend plaisir à porter lorsque les températures commencent à baisser.
Son accord lacté, ses notes vanillées et son fond ambré évoquent immédiatement une atmosphère chaleureuse, presque cocooning. C’est le genre de senteur que l’on imagine facilement avec une grosse maille en cachemire, un manteau en laine et les journées fraîches de l’automne.
Il trouvera également toute sa place en hiver, lorsque l’on recherche des parfums plus enveloppants, avec une véritable présence sur la peau.
Pour autant, ce parfum ne se résume pas à une fragrance douce et discrète. Les bois ambrés lui apportent une diffusion affirmée et une belle persistance, même si la tenue et le sillage peuvent naturellement varier selon les peaux.
C’est donc un parfum que je conseillerais particulièrement aux amateurs de senteurs gourmandes, mais aussi à celles et ceux qui apprécient les compositions boisées et souhaitent découvrir une interprétation plus douce et crémeuse de cette famille olfactive.
Un flacon minimaliste, fidèle à l’identité de la maison
Côté présentation, Essential Parfums reste fidèle à son esthétique habituelle.
On retrouve ce flacon aux lignes épurées, commun aux différentes fragrances de la collection, avec une silhouette sobre, une étiquette minimaliste et le nom du parfumeur mis en avant.
Pas de détails superflus ni de flacon spectaculaire : l’essentiel est ailleurs, dans la composition elle-même.
Le flacon de 100 ml est également rechargeable, une démarche qui s’inscrit dans les engagements responsables d’Essential Parfums.
Une parfumerie de niche à prix accessible
C’est aussi l’un des arguments qui rendent Essential Parfums particulièrement intéressante.
À une époque où certains parfums de niche dépassent facilement les 200€, la maison continue de proposer des créations signées par de grands parfumeurs à des tarifs relativement accessibles : 94€ les flacons de 100 ml. Un format voyage de 10 ml est également disponible au prix de 24€. Une belle option en parfum de sac ou pour découvrir leurs créations sans s’orienter tout de suite vers un grand flacon.
Mon avis sur Ambre Latte
Avec Ambre Latte, Essential Parfums propose une interprétation de la gourmandise qui me semble particulièrement intéressante.
Ce qui me plaît dans cette construction olfactive, c’est l’idée de ne pas se contenter d’un parfum lacté, vanillé et sucré. La dimension boisée apporte une véritable personnalité à l’ensemble et permet à la fragrance de conserver une certaine sophistication.
J’aime également cette idée d’une gourmandise qui ne cherche pas à reproduire littéralement l’odeur d’un dessert, mais plutôt à en évoquer les textures, la chaleur et le côté réconfortant.
Sur le papier, Ambre Latte a donc tout pour séduire les amateurs de parfums chaleureux et enveloppants, sans tomber dans quelque chose de trop enfantin ou de trop sucré.
Une jolie proposition pour accompagner l’automne et l’hiver, et une nouvelle occasion de découvrir le travail de Jordi Fernández à travers une composition qui semble parfaitement refléter son goût pour les contrastes.
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